Kék szőlős japán shortcake
Lédús kék szőlő és könnyű tejszínhab rétegezett vajas piskótában – a japán shortcake nemesített változata.
Kávézónk és cukrászdánk célja, hogy a japán gasztronómia kifinomultságát és harmóniáját elhozza Győrbe.
A tradicionális recepteket modern technikákkal ötvözzük, hogy minden falatban érezhető legyen Japán esszenciája.
Tovább
Sütik, torták, különleges desszertek japán vonalon
Lédús kék szőlő és könnyű tejszínhab rétegezett vajas piskótában – a japán shortcake nemesített változata.
Édes fehér szőlő és habkönnyű tejszínharmónia vajaspiskóta rétegek között.
Klasszikus epres japán shortcake – friss eper, tejszínhab és vajas piskóta időtlen harmóniája.
Ünnepi kiadású epres shortcake karácsonyi díszítéssel – a japán cukrászat karácsonyi ikonja.
Krémes pisztáciás sajttorta friss eperréteggel – a mediterrán és a japán ízvilág találkozása.
Matcha és Oreo – a japán és amerikai ízek merész párosítása krémes sajttorta formában.
Leheletkönnyű japán szuflé sajttorta sakura (cseresznyevirág) ízesítéssel.
Prémium matchával készült japán szuflé sajttorta – a matcha és a sajttorta tökéletes szövetsége.
Házi málna és japán szuflé sajttorta – gyümölcsös savak és krémes textúra találkozása.
Eper és sakura mousse könnyed citromzselé réteggel – elegáns, tavaszias desszert.
Választható hojicha vagy sakura ízesítéssel – pörkölt tea vagy cseresznyevirág, mindkettő epres mousse tortában.
Prémium matcha és friss eper mousse tortában – a MATCHKA egyik legismertebb desszertje.
Két ikonikus ízvilág: matcha-mangó-marakuja vagy hojicha-áfonya – trópusi és erdei gyümölcsös harmónia.
Intenzív csokoládé torta matchával – a francia csokoládétorta japán csavarral.
Friss, kézzel gyúrt pitetésztából készült tartlettek – minimum 6 db rendelhető, ízlésed szerint választhatsz ízesítést.
Friss citromkrém omlós tésztában – a citrusok szerelmeseinek klasszikus desszertje.
Sake-szilva krém omlós tésztában – a japán umeboshi és a sake különleges harmóniája.
A MATCHKA névadó desszertje – prémium matcha, friss málna és ropogós pisztácia omlós tésztában.
Koszorú formájú omlós pite válogatott zöld gyümölcsökkel – látványos és friss desszert.
Ünnepi díszítésű zöld gyümölcsös pitekoszorú – karácsonyi asztal dísze.
Egyedi tervezésű aprósütemények rendezvényekre, eseményekre. Az árat a megrendelés részletei alapján számoljuk.
Kézzel készült bonbonok egyedi ízesítéssel, választhatsz matcha, yuzu, fekete szezám és más japán ízek közül.
Különleges formadesszertek – könnyű mousse-ok, tükrös zselék, elegáns tányérprezentációval.
Lágy, ragacsos mochi különböző ízekben – matcha, eper, fekete szezám, édes bab és még sok más.
Hagyományos japán wagashi – kézzel formázott, évszakhoz igazodó desszertek édes babpasztával.
Golyó formájú rizsgombócok édes szószban – a japán utcai gasztronómia kedvence.
Puha, tejmentes japán shokupan kenyér különböző ízesítéssel – kb. 1 kg.
Klasszikus japán shokupan – sima vagy kakaós változatban, kb. 1 kg.
Rendelés telefonon vagy emailben
A megrendelésedet telefonon vagy emailben tudod leadni. Tekintsd meg a kínálatunkat, nézd át a termékek adatlapját, majd vedd fel velünk a kapcsolatot az alábbi elérhetőségek egyikén.
Kövesd végig az alábbi lépéseket: